杏壳经炭化后可制成杏壳活性炭。杏壳活性炭主要由杏仁壳经高温炭化、活化、精制而成。杏壳炭粒度匀称，微孔细密繁多又具吸附特性，能有效吸附水中的游离氯、酚、硫、油、胶质、农药残留物等有机污染，回收有机溶剂。杏壳炭在工业用水和废水的深度净化上的表现尤为突出，达到净化和去除气味的作用。